Vinařství Josef Padalík Bořetice

Naše rodinné vinařství se nachází v malebné vesničce Bořetice ve skupině sklepů pod Kraví horou v centru tzv. Svobodné republiky Kraví hora na trase cyklistické stezky Modré Hory. Hospodaříme na necelém hektaru vinic a veškeré práce na vinici a následně při zpracování ve sklepě provádí pouze naše rodina a já jako sklepmistr dávám všem vínům konečnou podobu.

S vinařením jsem začal ve svých 14 letech, kdy jsem zdědil starost o naše rodinné hospodářství. Vína vyrábíme z hroznů vlastní produkce, pouze přívlastková, tradiční metodou, kdy v prvém roce vína zrají pouze ve dřevěných sudech a až po tomto zrání jsou láhvována a v omezeném exklusivním množství distribuována pro všechny, kteří právě tento postup umí ocenit.

Naše vína můžete ochutnat a zakoupit především v hotelu Kraví hora, který se nachází vedle našeho sklepa. Pokud máte cestu přes Hustopeče, tak je můžete nonstop zakoupit na čerpací stanici Shell.

Něco o naší rozhledně http://rozhledny.uh.cz/boretice/boretice.htm

Jižní Morava

 

Novinky

Co Vás čeká v Modrých Horách

21.02.2017 22:07
Kalendář akcí   Co nás čeká v Modrých Horách ... ...víno, tradice, fólklór, turistické cíle ...   Masopustní veselí - Velké Pavlovice 2017 25. února 2017 Ekocentrum Trkmanka pořádá v sobotu 25. února 2017 ve Velkých Pavlovicích Masopustní veselí...

Akce v Bořeticích

09.02.2015 11:51
Nejbližší kulturní akce Dětský bazárek Termín: 18. 3. 2017 * sobota 18. března v KD Soutěž mladých hasičů v uzlování Termín: 25. 3. 2017 * (nový, přesunutý termín): sobota 25. března v KD * pořádá SDH Bořetice Loňské fotografie ZDE. Hodnocení vín na velikonoční...

Fotogalerie: Vinařstí Josef Padalík