Vinařství Josef Padalík Bořetice

Naše rodinné vinařství se nachází v malebné vesničce Bořetice ve skupině sklepů pod Kraví horou v centru tzv. Svobodné republiky Kraví hora na trase cyklistické stezky Modré Hory. Hospodaříme na necelém hektaru vinic a veškeré práce na vinici a následně při zpracování ve sklepě provádí pouze naše rodina a já jako sklepmistr dávám všem vínům konečnou podobu.

S vinařením jsem začal ve svých 14 letech, kdy jsem zdědil starost o naše rodinné hospodářství. Vína vyrábíme z hroznů vlastní produkce, pouze přívlastková, tradiční metodou, kdy v prvém roce vína zrají pouze ve dřevěných sudech a až po tomto zrání jsou láhvována a v omezeném exklusivním množství distribuována pro všechny, kteří právě tento postup umí ocenit.

Naše vína můžete ochutnat a zakoupit především v hotelu Kraví hora, který se nachází vedle našeho sklepa. Pokud máte cestu přes Hustopeče, tak je můžete nonstop zakoupit na čerpací stanici Shell.

Něco o naší rozhledně https://rozhledny.uh.cz/boretice/boretice.htm

Jižní Morava

 

Novinky

Nejbližší kulturní akce v Bořeticích

26.04.2023 20:17
Nejbližší kulturní akce Pálení čarodějnic Termín: 30. 4. 2023 - pořádá kulturní komise obce - Rasovna pod kostelem, od 15.00 Turnaj tenisového klubu Termín: 27. 5. 2023 - pořádá Tenisový klub Den otevřených sklepů Termín: 27. 5. 2023 - pořádá...

Co Vás čeká v Modrých Horách

01.05.2023 22:07
Kalendář akcí   Co Vás čeká v Modrých Horách ... ...víno, tradice, fólklór, turistické cíle ... Akce sobota 06. 05. 2023   Májové otevřené sklepy   ...

Fotogalerie: Vinařstí Josef Padalík